APM Terminals Buenos Aires, ubicado en Puerto Nuevo, presentó su nuevo túnel de congelado, que permite la consolidación y exportación de productos -principalmente frutas y carnes- a Estados Unidos y China. La primera operatoria del servicio se puso en marcha con una carga de limones, que ya se dirige hacia el mercado norteamericano.

Consiste en un innovador sistema, supervisado por un equipo especializado en refrigerados, que mantiene la temperatura ideal de cada insumo, ya que tiene la flexibilidad suficiente para alcanzar desde temperaturas ambiente hasta de -35°C. Igualmente, permite proteger los productos dentro del puerto y embarcarlos rápidamente. De esta forma, el congelamiento de los alimentos queda asegurado en la etapa intermedia del proceso, de un modo rápido y a la temperatura requerida, evitando pérdidas de calor en el traslado previo a la terminal.

El túnel de congelado tiene una capacidad aproximada de 60 metros cúbicos de volumen, lo que permite que en simultáneo entren 11 pallets standard o 14 pallets Euro, y también puede colocarse mercadería suelta.

APM Terminals aseguró que esta nueva implementación está en funcionamiento, cumpliendo estrictamente los protocolos de seguridad frente al coronavirus (Covid-19) y siguiendo los requisitos de las máximas autoridades sanitarias para proteger la salud y bienestar de sus empleados y del personal incluido en toda su cadena productiva.