La compañía brasileña, Sooro Renner Nutrição, concretó el 21 de agosto el primer embarque de productos lácteos a Chile, consistente en una carga de 25.000 kilos de proteína concentrada de suero 34%. La exportación se realizó mediante una planta industrial de Marechal Cândido Rondon con destino a Santiago, informó OPresente.

Las constantes inversiones en tecnologías de producción e innovación de productos, además de las certificaciones BRC FOODS y FSSC 22000, han hecho de Sooro una de las industrias precursoras en Brasil para producir concentrado de proteína de suero 34%, 60% y 80%, y la primera en América Latina en producir solo proteína de suero. Actualmente, produce alrededor de 50.000 toneladas por año en dos plantas ubicadas estratégicamente en el sur del país. Además, recientemente completó su primera exportación al continente asiático.

"Una vez más hemos decidido cruzar las fronteras, exportando nuestros productos a otro país. El envío a Chile es muy representativo para nosotros, es la certeza de que vamos por el camino correcto y que nuestros productos cumplen con las más rigurosas especificaciones técnicas de calidad a nivel mundial", dijo el director comercial de Sooro, Claudio Hausen de Souza.

"En medio del escenario de la pandemia, continuamos nuestro trabajo siempre invirtiendo en infraestructura, tecnología y creyendo en la recuperación de la economía en su conjunto", agregó.

Cabe destacar que Sooro está invirtiendo en la expansión del parque industrial de Marechal Rondon. Se espera que los trabajos concluyan en el primer semestre de 2021 y aumenten la capacidad de producción de suero y sus derivados, alcanzando las 230 toneladas por día en ambas plantas.