Imagen: Cámara de Comercio de Santa Cruz de Tenerife

Formación y Competitividad

La Cámara de Comercio de Santa Cruz de Tenerife y el Clúster de Enoturismo de Canarias han firmado un acuerdo estratégico para profesionalizar el sector. La iniciativa se centrará en formaciones y jornadas para la obtención de certificaciones internacionales en cata y gestión vitivinícola.

La Cámara de Comercio de Santa Cruz de Tenerife y el Clúster de Enoturismo de Canarias han sellado un convenio de colaboración destinado a elevar la competitividad del sector vitivinícola del archipiélago. El acuerdo busca impulsar la formación de alto nivel y facilitar el acceso a certificaciones de prestigio internacional.

Impulso a la profesionalización del capital humano

El núcleo de esta alianza estratégica reside en la organización conjunta de un programa de formaciones y jornadas informativas diseñadas específicamente para los profesionales del sector. El objetivo es dotar al capital humano de las bodegas y empresas asociadas de las herramientas y conocimientos necesarios para competir en un mercado global cada vez más exigente. La iniciativa no solo se enfoca en la cata, sino también, y de manera crucial, en la gestión vitivinícola, un área clave para la rentabilidad y la internacionalización del negocio.

La clave de la certificación para la competitividad exterior

La obtención de certificaciones internacionales es uno de los pilares del acuerdo, ya que representa un aval de calidad y un estándar reconocido en los mercados exteriores. Para las bodegas canarias, contar con profesionales certificados supone una ventaja competitiva diferencial, facilitando la entrada a nuevos canales de distribución y mejorando la percepción de la marca Canarias en el ámbito global. Este convenio, por tanto, se alinea directamente con los objetivos de promoción exterior y consolidación de la industria enológica de las islas como un referente de calidad y excelencia profesional.